Notre actualité

Le Chef nous fait partager ses découvertes et ses coups de cœur, culinaires et autres à retrouver dans "Notre actualité". Aussi, au gré des saisons et de ses envies, le Chef vous propose une suggestion du moment à déguster en exclusivité le midi au restaurant.

SUGGESTION DU MOMENT

  • Un dessert original : poire pochée dans un sirop à l’infusion moringa et poivre vert torréfié avec une crème légère au moringa et un biscuit sablé à la noisette.